quarta-feira, 9 de março de 2011

Manjericão Roxo

                                                    Nome Popular : Manjericão Roxo,Alfavaca Roxo
                                                    Nome Científico : Ocimun purpuraceus
                                                    Origem : Índia

 Da família do manjericão, nativo da Índia onde é cultivado quase que como planta sagrada,o manjericão roxo não é nada igual com o manjericão verde,o manjericão roxo  possui  um gosto diferente,um pouco
picante,com gosto parecido com cravo da índia.muito utilizado para fazer licores,doces,e até cosméticos.


Observações : O manjericão roxo pode mudar a sua tonalidade da cor para verde,devido ao sol.

Um comentário:

  1. Ola! O meu pé de manjericão roxo esta ficando verde mesmo.. Isso inflemcia no gosto dele? Ainda não colhi as folhas para usar pois ele está pequeno, mas tenho medo de ele perder o sabor picante esperado....

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